今日天氣:
今日心情:
昨晚的豬頸吃不掉,留下今晚再煮.看見有番薯吃不完就拿來一起煮
.因為豬頸肉醃了一整天已經很入味,所以整個過程再不需要加任何調味.很好味
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今日心情:昨晚的豬頸吃不掉,留下今晚再煮.看見有番薯吃不完就拿來一起煮
.因為豬頸肉醃了一整天已經很入味,所以整個過程再不需要加任何調味.很好味.目前分類：家常便飯(main course) (211)
- Apr 19 Thu 2007 23:47
番薯炒蝦醬豬頸肉拌蛋炒飯
- Apr 18 Wed 2007 20:17
蝦醬蒸豬頸肉--加入食譜
今日天氣:
今日心情:
唉!!!!昨日P少唔小心delete左個chinese big 5,結果攪到要產機,重新安裝,今日再把所有東西安裝過,有很多windows 的更新,但所有東西都變了樣,跟以前用開的完全不同,攪到很混亂;最重要一樣是大少沒有備份所有的東西,他以為可以用重新修復就攪掂,點知.....所以去年八月份至現在所有的file都不見了,我要叫救命呀.
今日做了蝦醬蒸豬頸肉,好好味,不過打字好麻煩,沒有了關連字給選擇,每個字都要自己打,所以食譜後補了,心情很差.
- Apr 12 Thu 2007 19:16
粒粒炒飯 & 香芒糯米飯
今日心情:
- Mar 22 Thu 2007 18:51
P少今日去面試,番茄煮牛仔骨
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P少今日要去想入讀的中學面試,雖然成功機會很微,也希望他能有好表現.一直都沒有給他壓力,只是提點要注意的事項.面試時間約一小時完成,見他出來也沒什麼,似乎不難應付,問他覺得自己表現如何,他說:[OK啦!]
星期六要去另一間心目中最想去的中學面試,希望到時他的表現會更好,不過其實第一階段成功的機會很微的,都是要靠攪珠派位,抽中了第一志願,就好像中了六合彩頭奬一樣
.升小學時就好運地中了一次頭奬,希望今次也能......
今次又是個汁煮得好好味,當然牛仔骨也不錯吃啦.
今日心情:P少今日要去想入讀的中學面試,雖然成功機會很微,也希望他能有好表現.一直都沒有給他壓力,只是提點要注意的事項.面試時間約一小時完成,見他出來也沒什麼,似乎不難應付,問他覺得自己表現如何,他說:[OK啦!]
星期六要去另一間心目中最想去的中學面試,希望到時他的表現會更好,不過其實第一階段成功的機會很微的,都是要靠攪珠派位,抽中了第一志願,就好像中了六合彩頭奬一樣
.升小學時就好運地中了一次頭奬,希望今次也能......今次又是個汁煮得好好味,當然牛仔骨也不錯吃啦.
- Mar 20 Tue 2007 20:37
簡單版雲吞雞拉麵
今日天氣:
今日心情:
其實很怕認真地煮一餐飯,因為每次都弄一大堆碗筷出來,煮完吃完又要洗
.今次這個做得不錯啊,最成功的是菜肉雲吞,竟然吸引到P少話要再吃多些
;那個湯底也不錯呀.我答應明天再煮給他吃
.
真係好味.天天在喊要減肥,還在不停地吃,怕永遠也不會成功了.
今日心情:其實很怕認真地煮一餐飯,因為每次都弄一大堆碗筷出來,煮完吃完又要洗
.今次這個做得不錯啊,最成功的是菜肉雲吞,竟然吸引到P少話要再吃多些;那個湯底也不錯呀.我答應明天再煮給他吃.真係好味.天天在喊要減肥,還在不停地吃,怕永遠也不會成功了.
今日心情:
- Feb 27 Tue 2007 21:24
菠蘿咕嚕雞
- Feb 14 Wed 2007 13:49
情人節快樂--情人節大餐
今日心情:
- Feb 06 Tue 2007 19:55
豬頸肉炒油麵&香草焗豬頸肉,核桃糊
今日心情:
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- Jan 25 Thu 2007 21:35
柱候蘿蔔牛腩
今日天氣:
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第一次用柱候醬來炆牛腩,唔知味道該是怎樣?不過我覺得都煮得都幾好味.
今日心情:第一次用柱候醬來炆牛腩,唔知味道該是怎樣?不過我覺得都煮得都幾好味.
- Jan 18 Thu 2007 19:52
新鮮粟米忌廉湯,桂花蜜糖雞翼--成功^^y
今日天氣: 今日心情:
新鮮粟米很便宜,HK$10.00有五條,煲湯一條就夠了,剩下來的都要想辦法消耗掉.我喜歡就這樣把粟米粒摘下來滾瘦肉湯,但P少不喜歡,他很愛罐頭的粟米忌廉湯,今天就來試試看能不能做到,
給我成功了,
P少給99.9999.....分,yeah!!!
P少連留給大少的一碗都要吃掉
- Jan 16 Tue 2007 20:17
豬頸肉炒烏冬,節瓜煮粉絲蝦乾
今日心情:
- Jan 09 Tue 2007 20:10
蓮藕炆腩肉
今日天氣:
今日心情:
我的至愛 yummy......
今日心情:我的至愛 yummy......
- Jan 08 Mon 2007 19:21
溫暖補身麻油雞
今日天氣: 11'C-15'C 今日心情:
寒冷天氣警告現正生效,寒冷天氣可能會影健康,請大家注意保暖.
雖然還在吃藥和介口,想吃的都不能吃,但天氣寒冷,吃一個溫暖補身的麻油雞來暖暖身,該不會有問題吧.
11'C-15'C 今日心情:寒冷天氣警告現正生效,寒冷天氣可能會影健康,請大家注意保暖.
雖然還在吃藥和介口,想吃的都不能吃,但天氣寒冷,吃一個溫暖補身的麻油雞來暖暖身,該不會有問題吧.
- Dec 17 Sun 2006 19:15
勉強合格的生炒糯米飯
今日天氣:
今日心情:
天氣終於都冷了,今日最低氣溫只有12'C.大家要保重身體啊.
去年勁失敗,今年再接再厲,吸取教訓,今次放多些油和火力調小一點,總算是炒到了,飯是熟的,有少許飯粒有生米情況出現,可能是炒得不均勻,證明是我的功力未夠,炒到差不多時,飯越炒越黏,鍋底出現一層微焦物,是否油份不夠呢,是不是要在這時加多點油呢?改天要找Mrs Yeung 來親身示範一下才成.今次很早便開始炒飯,因為怕不成功,可以及時補救,幸好不是很難吃,P少也沒有投訴
,但今次買的臘肉不好吃,令到這個飯扣了很多分數.下次要再努力.
今日心情:天氣終於都冷了,今日最低氣溫只有12'C.大家要保重身體啊.
去年勁失敗,今年再接再厲,吸取教訓,今次放多些油和火力調小一點,總算是炒到了,飯是熟的,有少許飯粒有生米情況出現,可能是炒得不均勻,證明是我的功力未夠,炒到差不多時,飯越炒越黏,鍋底出現一層微焦物,是否油份不夠呢,是不是要在這時加多點油呢?改天要找Mrs Yeung 來親身示範一下才成.今次很早便開始炒飯,因為怕不成功,可以及時補救,幸好不是很難吃,P少也沒有投訴
,但今次買的臘肉不好吃,令到這個飯扣了很多分數.下次要再努力.- Dec 06 Wed 2006 18:53
香茅咖哩豬頸肉
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一個字--正
今日心情:一個字--正
