今日天氣:  今日心情:
P少今日要去想入讀的中學面試,雖然成功機會很微,也希望他能有好表現.一直都沒有給他壓力,只是提點要注意的事項.面試時間約一小時完成,見他出來也沒什麼,似乎不難應付,問他覺得自己表現如何,他說:[OK啦!]
星期六要去另一間心目中最想去的中學面試,希望到時他的表現會更好,不過其實第一階段成功的機會很微的,都是要靠攪珠派位,抽中了第一志願,就好像中了六合彩頭奬一樣.升小學時就好運地中了一次頭奬,希望今次也能......
今次又是個汁煮得好好味,當然牛仔骨也不錯吃啦.

材料:
牛仔骨先用豉油,老抽,糖,啉醂,少許酒醃,煮時加入粟粉拌勻,用鍋爆香蒜泥,煎牛仔骨至兩面微黃,撈起.
鍋放入番茄,紅黃椒炒一下,放鹽,糖,少許白醋,水,蓋上蓋子煮一至兩分鐘,加入牛仔骨煮至牛仔骨熟,要視乎個人喜愛程度決定時間長短.
arrow
arrow
    全站熱搜

    aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()