魚の夢工場

今日天氣:   今日心情:
為了清貨,所以就亂搞了這個炒飯出來,蠻不錯的,p少也愛吃.

很簡單,就是預備一份鹹蛋蒸肉餅,

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今日天氣:   今日心情:
好煩.好煩,好煩......最近天氣就好像我的心情一樣,到底是天氣影響心情,還是心情像天氣,娘家的事令我快要瘋了,事無大小都要我去解決,所有人有事都要找我,大家都是一家人,一句要上班,很忙,振振有詞,大條道理,對!我是閒人,吃飽沒事做,我無力反抗,唔敢出聲.但我無話事權,唔可以做決定,事事要報告,不停傳話,小小意見,唔岩聽還要給我面色看,像我在推卸責任,是我做錯事嗎?壞人我做晒,個個扮好人,我有話直說,唔識哄人是我錯嗎?說真話唔想騙人是我錯嗎?為何人總愛聽美麗的謊言?明知被騙還覺得開心,到底是誰有問題???到底事情幾時才會完結?我快要瘋了,或者死得最快的人該是我(是被激死).

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今日天氣:       今日心情:
        最近娘家有很多事,讓我心情差到極點.本來有很多日記要寫的,最後都沒法寫出來.
        原本以為搬到租住的家不能上網,但原來可以免費把寬頻搬到新家,於是可以繼續上網.但是很多東西都入了倉,沒有帶過來,所以美食仍然欠奉.只是p少要開生日會,無論如何都要替他做些什麼,只是很簡單的做了他最愛的干燒伊麵,咖哩魚蛋和一些小食,不過我似乎忘記了他們都是發育中的青少年,沒有把食物份量計算好,唯有煮即食麵來搭夠.今次請來的是中學的同學仔,不過除了一個之外,其他都是從同一間小學的上,下午校升上來的,都是舊朋友.

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今日天氣:   今日心情:
        今日天氣很好,溫度有成30'c .喝這個湯很正.

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今日天氣:   今日心情:
        這幾天心情很好.上次不開心的時候做了開心果芝士蛋糕,很好吃的,不過烤過了頭有點乾.今次再改一改配方,效果不錯.沒有開心果,改用了南瓜子.放入冰箱後再吃更好味.

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今日天氣:   今日心情:
        前幾天看到電視節目做蠔餅,今日試下做,不過它的做法和傳統有點不同,是用麵包糠代替了蕃薯粉.煮好後忘了拍照.

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今日天氣:   今日心情:
        近期比較熱衷於做吃的,(雖然有半數是失敗.) 或許是心情不佳想吃吧.
        剛好星期六有小朋友仔開生日會,請我替她做椰汁大菜糕和芝士薯蓉,今次薯蓉做得很好味,我自己覺得很好味,立即開心晒.不過這幾天心情就是不能好起來( 已經沒有再為那四百元難過,只是其他事情而煩.),很糟很糟的.

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今日天氣:    今日心情:
        想做燒春雞想了幾個月,今日終於都做了.調味料很隨意.參考過網上食譜,焗爐溫度180-260'c 都有人用,我選擇了220'c ,焗了40分鐘.我想是要按個人焗爐的火力來決定溫度和時間.

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