今日天氣:
今日心情:
今日好無聊,於是做蛋糕,不過沒有看清食譜,放少了鹽,攪到甜了些,蛋又沒去量,隨手放了三隻,結果焗時好重蛋味,不是牛油蛋糕了.個爐火力好像是有點不均勻,和以前個爐一樣是有些地方上色,有些又不太上色
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- Oct 23 Thu 2008 17:40
紅莓蛋糕
- Oct 20 Mon 2008 20:08
黑豆渣漢堡扒
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昨晚做了黑豆漿,今天用豆渣做漢堡, 沒有麵包糠,只好加點粟粉,好在都沒問題,一樣好味.圖中黑色點點就是黑豆渣,用茄汁和番茄做汁,p少吃了三塊,連汁都撈埋.
- Oct 20 Mon 2008 13:21
Enjoy
- Oct 17 Fri 2008 22:30
- 我需要時間讓我冷靜下來
- Oct 16 Thu 2008 16:05
- Cry
- Oct 15 Wed 2008 23:50
- 好煩
- Oct 14 Tue 2008 20:43
紅莓蜂蜜吐司(中種法)
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嘗試用中種法來做包子,不過麵種放入冰箱一晚,今天放工後才做包子.今日做出來的包子很鬆軟可口,P少都話掂
.只跟書上基本食譜來做,材料和份量都沒跟足,砂糖改成蜜糖,烤出來味道很香.唔知明天吃會否一樣鬆軟?
- Oct 12 Sun 2008 14:39
- 騎虎難下
- Oct 07 Tue 2008 17:11
開始適應
今日天氣:
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上了一星期多的班,開始時真係好唔習慣,不過這兩天好很多了,當我想放棄時,突然開始有人和我說話,關心我習唔習慣,安慰我這裡不難做,很快會適應的.之前很 cool 的人,現在在我下班時都跟我說再見,覺得自己終於都屬於這裡.希望可以繼續做下去.一定要努力加油!
- Oct 04 Sat 2008 10:27
- 自作業不可活 2
