魚の夢工場

16-11-06 陰天
今日再上磅,P少體重增加了1KG,
有36.3KG.21-11-06 雨天
今日上磅,哎呀,體重沒有增加,要繼續努力至得.
28-11-06 雨天
因為P怕少會吃膩而引至消化不良,所以上兩星期只維持正常飲食和飲奶,吃乳酪.
今日上磅,哎呀,跟上星期一樣的體重,維持在36.1KG,明天要再努力,進行第二輪的增肥計劃.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今日天氣:   今日心情:
今日看電視節目見到別人吃芝麻餅,突然很想吃,晚上有時間就找食譜,找到這個很簡單易做的方法:
http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-16799.htm


入爐前,總是弄得醜醜的.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今日天氣:   今日心情:
隨意份量的麵粉放在盆子裡,用很慢的的水滴下來,我初時掛住攝影,水放多了,要小心.
不要太多水,弄成這樣子就好了
放入預先煮好的湯底,要分散放,不要讓它結在一塊.
煮至透明,心不白就可以.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

今日天氣:  今日心情:
事情總算是解決了,希望是真的解決了.還要感謝  主.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今日天氣:   今日心情指數:so sad

材料:
雪菜,毛豆,五香豆腐乾,肉碎,上海粗麵.

新鮮的毛豆[即是我們平常吃的黃豆的新鮮版]

只要豆子

花了四十分鐘才去除豆夾

上海粗麵

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

今日天氣:   今日心情指數:
今日下午又突然下大雨,搞到很狼狽.

那些菜肉包是做給P少明天的早餐,不過唔知係咪加了橄欖油,所以變成這個顏色???碟菜是用黃豆種的有機菜苗,炒起來很香大豆芽的香味,但很爽口,P少唔喜歡.芝士焗肉醬意粉,第一次煮,好在自己都满意,P少又收貨,不過我吃的那碟是沒有芝士的,跟住P少這樣吃法,我怕我很快變大肥婆,P少都未達標.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今日天氣:    今日心情指數:
P少又有新任務,於是全家一齊出動完成任務.今早九時起床吃過早餐後,驅車前往目的地----香港-太平山頂-凌宵閣-杜沙夫人蠟像館.
到達目的地時已經11:00am,入場費不平宜啊,大人HK$120.00 ,小童十一歲以下HK$70.00  .其實今次已經是第三次來的,沒什麼新意,而且蠟像數目不多,如果不是要做功課真的不會來.蠟像有的做得很像,有的根本一點也不像.
只揀選幾張我喜歡的POST出來.
萬世巨星--李小龍,像嗎???
漂亮的KELLY
跑壇天之嬌子[欄王]--劉翔
足壇萬人迷--碧咸
今次給P少選中的主角--籃壇名將[小巨人]--姚明
要與姚明比高,過多一兩年吧.
我的偶像
我最喜愛的--濱崎步

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今日天氣:     今日心情指數:
昨日無端端唔見左二百幾元呀,找不回,好傷心呀.
今晚批芋頭皮沒帶手套,結果手痕,小販叔叔又話用煮菜的白米酒搽手就沒事,但都止唔到痕,結果我用冷鹽水來洗手幾次才沒事.


冷水放入臘鴨腿直至水滾後,滾一陣,不要過久.撈起.

燒熱油,炒一下芋頭.

放入臘鴨腿和適量水份.加蓋炆至芋頭軟身.什麼調味料都不用放的.

加入少許椰汁煮滾,即成.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

今日天氣:     今日心情指數:

今次仍然獲得P少給予合格--PASS.
今次用了新的有機芝士,比cream cheese少1/3的脂肪.

在c!tysuper 買,HK$39.00
A.cream cheese         300克
    砂糖                        100克
    牛奶                        90克
B.優格                        100克
C.吉利丁                     4片
D.忌廉                         200克
把材料A打拌均勻至幼滑,順序加入其他材料拌勻,放入冰箱冷藏30分鐘即成.
食譜來源:體會起司蛋糕的魔力

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

經過一星期的努力,P少終於重了1KG,現在重量:35.5KG.大家唔好以為他吃了很多東西,其實他的食量很少,所以先至咁瘦.
02-11-06   陰天
身高:155CM
體重:34.5KG[超輕]
目標:40KG
早餐:
芝士腸仔炒蛋
朱古力高鈣低脂奶
午餐:
白飯
煎紅衫魚
炒紹菜
朱古力高鈣低脂奶+純鮮牛奶混合
[我本來想各一半的,誰知我接聽電話的時候,P少把兩盒奶拌在一起全喝掉, !!!
下午茶:
腐竹雞蛋糖水
晚餐:
糙米飯
魚香豆腐
生菜
益力多
羅漢果西洋菜湯.
消夜:
乳酪

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今日天氣:     今日心情指數:
P少明天要考試啦,心情很緊張.

昨晚看肥媽節目學的,只記得大概做法.


先灑上少許鹽,讓它出一點水份.

蝦去殼挑腸,用刀拍扁,再用刀背喙碎,再用刀口喙碎一下,不用很爛.加少許鹽和胡椒粉.


把蝦膠從高處撻下來,要用點力,撻至起膠.

冬菇灑上少許粟粉

釀上蝦膠,蝦買少了,不夠.

再蝦面灑少許粟粉,放在鍋中煎至表面少許金黃.

倒入獻汁:茄汁,喼汁,糖,豉油,水[可以隨自己喜歡,用不同的汁煮]

蓋上蓋子焗一陣讓蝦的一面吸收汁料,再反轉煮一陣,蝦和冬菇都很快熟的.上碟.

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今日天氣:     今日心情指數:
下星期P少要考試,今天要留在家中溫習,係時候要替他加加油啦.

很香檸檬味,但吃不到芝士味,可能被檸檬味遮掩了,下次要多加點芝士.但是香香的檸檬味很好吃啊.


材料:
自發粉      120克
泡打粉      1/8茶匙
糖             120克
牛油         60克
蛋             2隻
車打芝士刨絲         60克[該加多20克可能會好些]
檸檬皮     1個
檸檬汁     1湯匙
先把牛油和糖打至奶白色,
加入蛋打勻,
放入芝士絲,檸檬皮,汁拌勻,
再篩入粉類拌勻,
入爐180'C ,焗約40分鐘.
[按自己焗爐火力來調較時間]

(繼續閱讀...)

aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()