魚の夢工場

各位朋友:
是不是我的電腦有問題呢?一直都進不了yahoo mail,也進不了無名和其他網頁,只能入到自己blog和tissue的家,這兩天都是這樣,在自己家想回覆留言,但看不到留言密碼,真激氣.
很多謝來留言問候我的朋友,真的很謝謝,今天臉沒再一大塊的紅起來了,只是原本一塊塊的小塊還留在臉上沒消失過,不知怎麼搞的,朋友說慢慢會好起來的,希望是吧.這兩天都精神起來,也勤力煮飯給P少吃,這星期累他臉頰也瘦削了,真可憐啊心痛是也.
網路不知何時才可回復正常......暫時都不能去探訪大家.

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各位朋友:
對不起,我想該有一星期沒更新了,只因吃了醫生的消炎藥令人很睏,整天想睡,加上身體有點不舒服,於是整天都在倒頭大睡,勉強撐起來也沒法提起精神,每餐都吃得很求其,一天還要P少下樓去7仔買飯盒回來給我吃,不知幾天沒吃過飯了,雖然只是叮叮飯也很滋味.幸好這個兒子每每在我無能為力的時候都很乖巧,很會照顧自己,不用我擔心,總算有點安慰.藥終於吃完,但還未知道臉上的敏感到底好了沒有?還要看沒藥吃的時候情況有什麼變化,今天比較精神一點,就說說自己的情況,未有回復大家的留言,真抱歉.

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aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今日天氣:   今日心情:
今早起床塊臉又再又紅又腫,今天是假期,醫生下午休息,趕快去看醫生,今次醫生開了抗生素,因為有發炎不退,吃了藥紅腫退得很快,晚上藥力過去,又再紅起來.

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今日天氣:   今日心情:
魚的皮膚敏感還未好呢,昨天不知何解又紅腫起來,到了下午才開始好一點,差點想再去看醫生了.幸好今天沒什麼,只是維持少許紅,有時在悶熱的地方會紅,幸好回到清涼地方就慢慢減退,希望快點好,要介口好慘呀.近排都會減少上網時間,要好好陪伴P少讀書,所以就在此祝大家:
    聖誕快樂,新年進步!

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aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

今日天氣:   今日心情:
這幾天塊臉唔知點解紅得一塊塊,越來越紅,今晚去看醫生,是皮膚敏感,可能是天氣太乾燥,而我又繼續用控油的cream來洗面,以前冬天都係咁用,可能是這原因導致敏感.醫生吩咐不要用熱水洗面,不要燒烤,爐火也不要近{咁咪可以借機偷懶唔使煮飯,哈哈},這是不可能的,醫生說煮完飯快點去用冷水洗面即可.
今日買了牛蒡煲湯,希望排下毒,塊臉會好一點.
材料:蘋果,牛蒡,粟米,紅蘿蔔,南北杏,蜜棗,豬腱.

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今日天氣:   今日心情:
每年總有一兩次牙肉腫痛,一定要喝這個湯,只要喝上一大碗第二天就沒事了.上次要找材料單的時候,遍尋不獲,唯有憑記憶背出來.前兩天竟然在銀包裡找回來,原來一直就在身邊,人生就是這樣,有人一生在追尋,原來要找的就在身邊.所以不要一直向前衝,總要看看身邊的事物.
牙肉又在痛,可以派上用場,其實它是很好喝的,平時也該飲下.

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今日天氣:   今日心情:
天氣終於都冷了,今日最低氣溫只有12'C.大家要保重身體啊.
去年勁失敗,今年再接再厲,吸取教訓,今次放多些油和火力調小一點,總算是炒到了,飯是熟的,有少許飯粒有生米情況出現,可能是炒得不均勻,證明是我的功力未夠,炒到差不多時,飯越炒越黏,鍋底出現一層微焦物,是否油份不夠呢,是不是要在這時加多點油呢?改天要找Mrs Yeung 來親身示範一下才成.今次很早便開始炒飯,因為怕不成功,可以及時補救,幸好不是很難吃,P少也沒有投訴,但今次買的臘肉不好吃,令到這個飯扣了很多分數.下次要再努力.
它的樣子似煲仔飯多過似糯米飯.

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今日天氣:   今日心情:
昨晚大,細少都病了,不能出街,只有在家看[歡樂滿東華],其實近年對這些電視節目都沒什麼興趣.手癢癢想做點豆渣的食品,於是想做雪的芝士蛋糕,做了一半才想起--豆渣是生的,不可以這樣子吃啊,唯有改成焗的.
隔了一晚顏色變漂亮了.
味道還不錯的,很香豆漿的甜味,帶點芝士味,只是不夠軟滑.
餅底用了輕怡消化餅,榛子和牛油做成.榛子先用160'C焗幾分鐘,至外層的衣有點焦味,拿出來放涼一下,很容易去掉那層衣.
全部弄碎鋪在盤底壓實.盤的直徑是11.5cm.
餡料:
cream cheese  125克
豆渣                 三湯匙
糖                    三湯匙
蛋                    一隻
自發粉             二湯匙
牛油[溶液]       一湯匙
芝士先用微波爐高火叮三十秒,加糖拌至溶,加豆渣,蛋,拌勻,再加自發粉,最後加牛油,全部材拌勻.
隔熱水180'C 焗約30-40分鐘,用上火烤至面金黃色,放涼入冰箱,雪凍才吃.

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今日天氣:   今日心情:
經過一個多月的晾曬,果皮已經曬得很乾,可以入樽收藏,要放最少一年才可以用架,時間越耐越好,十年以上叫做陳皮,功效亦最好.
跟新鮮時樣子很不同.
入樽收藏.
蓋緊蓋子,貼上日期,放在陰涼不潮濕的地方.
下年再見.

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今日天氣:   今日心情:
今日做了豆漿,剩下很多豆渣,手仔癢想做曲奇,找了這個食譜回來,不需要麵粉的.做的時候手不小心撞到櫃台,手立即瘀青了一塊,很痛,忍著痛繼續完成.
今次用了有機黃豆和有機燕麥片.口感很好,忍不住吃了很多塊.
出爐後.
入爐前.
食譜--
http://www.bd.idv.tw/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=952&forum=15

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今日天氣:     今日心情:
一個字--正

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今日天氣:   今日心情:
這個很簡單易做,只是我在計算份量時,把魚膠粉份量計少了.但是做出來的口感很滑.

脫模後扁平了.

不知怎麼全皺起來.

我做的份量比原食譜少.
食譜出自--阿基師偷吃步
open.hiboss.hinet.net/agtip/model_books_temp3.cfm

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