今日天氣: 今日心情指數:
懶懶地,所以集合在一起才post.
- Mar 25 Sat 2006 12:32
雜記
- Mar 22 Wed 2006 12:00
特別日子後,給你一點關懷(三)---酒釀薑絲蛋 & 自制酒釀食譜
今日天氣: 今日心情指數:
好朋友MRS Y 告訴我酒釀是一種價廉物美的補品,有些朋友也告訴我她們的鄉下,女子生產後也是吃酒釀來調補身體的,原來她們那裡是沒有薑醋這東西.所以在特別日子過後也吃酒釀來調補身體,是最好不過的.
- Mar 21 Tue 2006 11:47
簡易早餐--麵包pizza
- Mar 18 Sat 2006 22:31
報告
今日天氣: 今日心情指數:
謝謝各位,要大家擔心不好意思啊.今日手指好很多了,但仍然碰到會痛,現在都唔可以用力按keybroad,出力一點都痛,要繼續用一指神功打字,很慢啊.個日係有少少失魂的,從未傷得如此利害過,割破指甲,立即血如泉湧,像噴泉一樣[噴]出來,幾次放開手不夠兩秒又再噴出來.後來要朋友來幫我止血.
- Mar 14 Tue 2006 19:49
芝士焗葡汁蝦
- Mar 13 Mon 2006 19:54
清貨----遲來的蘿蔔糕
今日天氣:11'C 今日心情指數:
為了要清掉冰箱裡的臘腸,於是做了已經有十年沒做過的蘿蔔糕,的確是有點遺忘了該怎麼做,參考了朋友的意見,何太的食譜,自己殘缺的記憶,總算做了出來,但煮蘿蔔時間不夠,沒把水份全煮出來,所以下粉的份量有出入,蒸起來很濕,蒸的時間也用多了,真的很笨呢,蒸到第三盤時才想到,把多餘水份倒出來不就可以了嗎?刨蘿蔔時候很難刨,到第二個蘿蔔時才知道要由上至下,即大刨和小刨都要刨到,才容易刨,刨完兩個大,一個小之後,手痛得像快要斷掉似的,比起搓麵糰還要辛苦.現在還很痛呀.
糟糕!放多了鹽,好鹹呀.
為了要清掉冰箱裡的臘腸,於是做了已經有十年沒做過的蘿蔔糕,的確是有點遺忘了該怎麼做,參考了朋友的意見,何太的食譜,自己殘缺的記憶,總算做了出來,但煮蘿蔔時間不夠,沒把水份全煮出來,所以下粉的份量有出入,蒸起來很濕,蒸的時間也用多了,真的很笨呢,蒸到第三盤時才想到,把多餘水份倒出來不就可以了嗎?刨蘿蔔時候很難刨,到第二個蘿蔔時才知道要由上至下,即大刨和小刨都要刨到,才容易刨,刨完兩個大,一個小之後,手痛得像快要斷掉似的,比起搓麵糰還要辛苦.現在還很痛呀.
糟糕!放多了鹽,好鹹呀.
- Mar 13 Mon 2006 07:19
Pizza
今日天氣:11'C 今日心情指數:
昨晚做了pizza做晚餐,不過又偷懶唔想post,不過何太叫到,立即來了.(要和人交換,又沒辦給人家看,誰跟你交換啊?哈哈.)只拍了這張而已.何太,收貨嗎?有朋友需要食譜告訴我吧,又要偷懶啊.
昨晚做了pizza做晚餐,不過又偷懶唔想post,不過何太叫到,立即來了.(要和人交換,又沒辦給人家看,誰跟你交換啊?哈哈.)只拍了這張而已.何太,收貨嗎?有朋友需要食譜告訴我吧,又要偷懶啊.
- Mar 10 Fri 2006 20:00
潮完再潮---蠔仔粥