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      對於曲奇的唧花技巧越來越掌握好了,  今次唧得不錯吧.

     

     

材料:

預熱焗爐 180'c 10分鐘

金桶牛油           180克

糖粉                 90克

大蛋                 1隻

椰絲                 60克

低粉                 220克

奶粉                 25克

先把牛油和糖粉打發, 然後順序加入其他材料,(要先拌勻一樣材料,再加入第二樣材料),

用唧花袋唧出曲奇, 入爐焗約12-15 分鐘.

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