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今次仍然獲得P少給予合格--PASS.
今次用了新的有機芝士,比cream cheese少1/3的脂肪.
在c!tysuper 買,HK$39.00
A.cream cheese 300克
砂糖 100克
牛奶 90克
B.優格 100克
C.吉利丁 4片
D.忌廉 200克
把材料A打拌均勻至幼滑,順序加入其他材料拌勻,放入冰箱冷藏30分鐘即成.
食譜來源:體會起司蛋糕的魔力
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