本來想煲冬瓜鴨湯,但老公有點傷風,所以不能煲,只好煲合掌瓜湯.合掌瓜切開會分泌出一些痴手的液體,很痴手,只要把瓜切半,放入水中浸一陣,就不再立痴痴了.
材料:
合掌瓜
紅蘿蔔
粟米
南北杏
茯神
蜜棗
果皮
豬(月展)
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