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材料:

韓國粉絲                  1/3包

椰菜                          1/3個

紅蘿蔔                      適量

洋蔥                          1/2個

鮮冬菇                      5朵

牛肉                          5元

醃料:

韓國豉油                 2湯匙

糖                             1湯匙

蒜蓉                         1湯匙

韓國麻油                 1茶匙

調味料:

韓國豉油                  1湯匙

糖                              1/2湯匙

韓國醋                      1/2湯匙

做法

1. 牛肉加冬菇用醃料先醃

2. 其他配菜切絲,粉絲用滾水煮5分鐘,過冷河滴乾水.

3. 先炒牛肉和冬菇至半熟,炒熟配料

4. 加入粉絲拌勻,再加入牛肉和冬菇至牛全熟

5. 加入調味拌勻上桌.


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    aaaoffish 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()