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暑假時朋友從台灣帶回來薑母茶給我們, 很好喝啊
. 上網查一下, 原來薑母茶對女生身體很好. 找了個最簡單的方法來做.
材料:
薑一塊 約五吋長
龍眼(桂圓),
紅棗(去核) 各15粒
杞子 約20粒
黑糖 適量
水 1000ml
薑洗淨不用去皮, 用塑膠袋包著, 用刀把薑拍爛, 再切成小塊,
水煲滾放入薑, 龍眼, 紅棗煲20分鐘, 放入杞子再煲10分鐘, 加入黑糖調至自己喜愛的甜度即可.
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