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事情想來想去都想不通,好煩 .我想是跟我的性恪有關.
好想做蛋糕,找了一個舊食譜出來,未試過做,不過很簡易.是幾年前東風衛視--做點心過生活的食譜.做出來味道很好,內裡鬆軟.原食譜用朱古力,家中只有紅莓.
材料:
牛油 60克
糖 90克
蛋 1個
低粉 140克
鹽 半茶匙
泡打粉 1茶匙
乳酪(yoghurt) 100克
紅莓 適量
先把牛油和糖打發,再順序加入其他材料,拌勻.
180'C 焗25-30分鐘至熟.
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