昨天很有衝勁的想做食物,於是今天再繼續,但今天有點失敗,先是做了個綿花糖,點知拿出來切的時候,哎呀,魚膠粉竟然沉澱了,雖然不像綿花糖,但照點椰絲來吃也不錯,只是仍然很甜,我已經把糖份量減了很多.

然後做了這個孖寶蛋糕,幸好也不是很差,不過吃完失敗綿花糖跟著又吃蛋糕,我和p少都吃膩了,晚飯時間要推遲了.

這個本來是用提子做的,但p少現在都不吃提子乾了,所以買回來只做蛋糕便不買了,改了用榛子.多謝
dreamer的食譜

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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • estheryung
  • 很美味哦.....請問蛋糕口感像嘉頓的孖寶蛋糕嗎?我哥哥成日叫我整, 但我都<br />
    唔識呀!<br />
    <br />
    棉花糖, 你是用了美味diy的食譜嗎? 仍然很甜...呀, 已減了幾多糖呢? 魚膠<br />
    粉沉底...你試下將蛋白打至硬性狀態(似甜忌簾), 拌入魚膠粉後再打勻(不怕<br />
    消氣的). 但棉花糖除了甜, 味道也不錯呀
  • aaaoffish
  • ter,你怎麼這麼晚還未睡?會有黑眼圈啊.<br />
    這個蛋糕凍了吃也幾像的,但我覺得甜了一點,如果減少20克糖該會好一些.<br />
    綿花糖是用美味diy個個呀,我已經把糖減至90克還甜得要命,到底食譜有沒有寫錯???改天會再試試.<br />
    <br />
  • estheryung
  • 呀....請問可否給我食譜呀? 我都想試下做給哥哥呢...(呀..他很煩呢, 嘻嘻 <br />
    ^_^) <br />
    是呀...近來失眠呀...黑眼圈無有怕...就騙你的
  • aaaoffish
  • 對不起,原來沒有轉顏色,你按文章上面dreamer的名字就有連結架啦^o^.不用客氣,要好 好保重身<br />
    體啊.
  • 何家私房菜
  • 你整得好好哦!
  • aaaoffish
  • thanks^O^
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