今日天氣:ameba.gif     今日心情:  米滷蛋[悶~].gif

      前幾天做天使蛋糕送給生日的朋友, 點知失敗了. 剩下很多蛋黃昨天做了曲奇, 然後再補送給朋友. 其實也是順便清一清那些剩餘物資.

材料:

金桶牛油               70克

無鹽牛油               80克

糖粉                      40克

三溫糖                   60克

中粉                      300克

泡打粉                   1小匙

蛋黃                      6個

朱古力粒                適量

先把牛油切成小粒, 和糖, 中粉, 泡打粉 搓成麵包糠狀, 再加入蛋黃搓成麵糰, 加入朱古力粒, 分成小份, 搓圓按扁, 入爐 180'c 焗 15-20分鐘.

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魚の夢工場

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