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昨天出去買日本南瓜,今日可以整饅頭啦.用來做今晚晚餐的主食.這個很好吃,p少話今次的口感更似饅頭.而且凍了也很好吃,唔會硬到掟死狗.今次發酵時間少了,只發了20分鐘,及參考其他網友的做法,蒸時每隔90秒噴一次水,共三次,但個面仍然巢巢地,唔知點解???今次有咁好吃的南瓜饅頭,要多謝stephanie的食譜(請按).






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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • bubblestea
  • 咁多舊, 分舊黎食下啦, 哈哈, 我未食過南瓜饅頭呀
  • jen 媽
  • o華~個樣好鬆軟呀€<br />
    <br />
    不過我想知如果我懶我用麵包機做搓粉和發酵,不知能否做到呢 ?<br />
    攪到我心郁郁想試下,係呢食起上來有無南瓜味呀?
  • echo
  • 泡泡茶,隨便吃啦^^<br />
    jenny,<br />
    我沒有麵包機,所以唔知得唔得.今次買的南瓜很淡,也不甜.所以沒什麼南瓜味.
  • stepanie
  • 實在好開心,你都整到呀,好野梗要同姊妹分享,唔洗客氣喎
  • feifei2006
  • Dear echo~<br />
    <br />
    抱歉啊 上星期婚禮 忙到現在才來看你喔 你好不好呀?<br />
    我的下背部和骨盆那裡 現在開始會酸痛 不知道是不是因為快接近生產<br />
    骨盤在慢慢的撐開 明天我有產檢 想問問他們 呵呵~<br />
    <br />
    這個南瓜饅頭 看起來很軟很好吃的樣子 太健康了!! 多謝echo的分享<br />
    下次有南瓜 我也要試試看!<br />
    <br />
    菲菲^_^
  • 何家私房菜
  • 好健康呀! 我唔客氣lar!
  • echo
  • stephanie,<br />
    還是要說一句謝謝你^^<br />
    菲菲,<br />
    不要緊啊,你忙麻.係呀,南瓜很健康啊,你都試下,好易整^^<br />
    何太,隨便啦,唔使客氣架^^
  • mui mui
  • 我都好鍾意南瓜呀~~因為好多用,一次可以整幾樣野~~
  • echo
  • 我都係呀,可惜家中的兩個大少就唔中意啦:(
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