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今日天氣: 今日心情:
之前試過自己炒菠蘿餡但失敗了, 今次去二記買現成的(來自台灣), 外皮用了孟老師的食譜, 外皮很酥鬆, 很正. 但內餡不及在台灣時買的鳳梨酥好吃, 它是用鳳梨做餡, 沒有加冬瓜的.
食譜在這裡:
http://www.youtube.com/watch?v=jzfHIwWlGPA&feature=related
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