今次做得不錯,總算有點成績.
材料:
排骨
紹興酒 2湯匙
冰糖 1/2杯(碎的)
老抽 100ml
水 1杯
五香粉 1茶匙
做法:
1. 排骨洗淨,抹乾,用少許油略煎.
2. 加入糖,老抽,水,五香粉煮沸.
3. 細火煮30分鐘,熄火焗1小時.
文章標籤
全站熱搜
- 6月 03 週五 200520:10
五香排骨
今次做得不錯,總算有點成績.
材料:
排骨
紹興酒 2湯匙
冰糖 1/2杯(碎的)
老抽 100ml
水 1杯
五香粉 1茶匙
做法:
1. 排骨洗淨,抹乾,用少許油略煎.
2. 加入糖,老抽,水,五香粉煮沸.
3. 細火煮30分鐘,熄火焗1小時.
Hi echo,
应该很香，很好吃噢，乘下的还可以焖薯仔。
驟眼睇好似糖醋骨呢
不過五香骨都好味啊~