今日天氣:
今日心情:
好朋友蔡太知道p少喜歡吃金華火腿,每年都叫親人在鄉下帶靚火腿來送給我.
p少很喜歡吃雲腿扒津白這味菜,在街外吃要成五,六十元一碟,但份量很少,p少一個人已吃了3/4碟.今天試下做.
材料:
津白
金華火腿
菜洗淨,整棵一開四份,排在碟上,雲腿洗淨切片排在菜上,中火蒸十分鐘,把蒸熟後碟子內的水埋一個粟粉獻汁,淋在菜上即可.
今日心情:好朋友蔡太知道p少喜歡吃金華火腿,每年都叫親人在鄉下帶靚火腿來送給我.
p少很喜歡吃雲腿扒津白這味菜,在街外吃要成五,六十元一碟,但份量很少,p少一個人已吃了3/4碟.今天試下做.
材料:
津白
金華火腿
菜洗淨,整棵一開四份,排在碟上,雲腿洗淨切片排在菜上,中火蒸十分鐘,把蒸熟後碟子內的水埋一個粟粉獻汁,淋在菜上即可.
請先 登入 以發表留言。