今日天氣:
今日心情:
昨天才說起今年只打過一次颱風,今早起來就掛了一號颱風信號,又會咁岩ge
.
自己種的九層塔長得差不多,就試下拿來用,煮了南瓜湯,效果不錯,p少話又香又好味
.
材料:
南瓜,新鮮九層塔[用淡鹽水浸10分鐘,洗淨才用],鮮奶,牛油,麵粉,玉桂粉,鹽,胡椒粉,糖[需要才加入]
先把南瓜去皮蒸熟,與適量水份,新鮮九層塔放入攪拌機打至幼滑,煎pan燒熱下oliver oil ,牛油煮溶,加入適量麵粉拌勻,倒入南瓜溶煮滾,煮約十分鐘,最後二分鐘放入依次放入鮮奶,玉桂粉,煮好後熄火,放鹽和胡椒粉調味,如果甜味不夠才要加糖.
今日心情:昨天才說起今年只打過一次颱風,今早起來就掛了一號颱風信號,又會咁岩ge
.自己種的九層塔長得差不多,就試下拿來用,煮了南瓜湯,效果不錯,p少話又香又好味
.材料:
南瓜,新鮮九層塔[用淡鹽水浸10分鐘,洗淨才用],鮮奶,牛油,麵粉,玉桂粉,鹽,胡椒粉,糖[需要才加入]
先把南瓜去皮蒸熟,與適量水份,新鮮九層塔放入攪拌機打至幼滑,煎pan燒熱下oliver oil ,牛油煮溶,加入適量麵粉拌勻,倒入南瓜溶煮滾,煮約十分鐘,最後二分鐘放入依次放入鮮奶,玉桂粉,煮好後熄火,放鹽和胡椒粉調味,如果甜味不夠才要加糖.
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