今日天氣:
今日心情:
不要以為我在偷懶,其實我每朝早上6:30起床,為P少做午餐便當,時間趕之餘,裝盤也不漂亮,所以都不拍照了.
今天又用別人的食譜,加加減減來做新的包子,效果不錯,包子軟軟的很好吃,今次我有試吃的.
食譜參考---[曾美子 教你第一次做麵包]
材料:
高粉 250克
低粉 50克
糖 15克
速酵 6克
鮮奶 150克
蛋 45克
奶粉 26克
鹽 5克
牛油 20克
直接法 180'C 約15分鐘
今日心情:不要以為我在偷懶,其實我每朝早上6:30起床,為P少做午餐便當,時間趕之餘,裝盤也不漂亮,所以都不拍照了.
今天又用別人的食譜,加加減減來做新的包子,效果不錯,包子軟軟的很好吃,今次我有試吃的.
食譜參考---[曾美子 教你第一次做麵包]
材料:
高粉 250克
低粉 50克
糖 15克
速酵 6克
鮮奶 150克
蛋 45克
奶粉 26克
鹽 5克
牛油 20克
直接法 180'C 約15分鐘
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