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下星期P少要考試,今天要留在家中溫習,係時候要替他加加油啦
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很香檸檬味,但吃不到芝士味,可能被檸檬味遮掩了,下次要多加點芝士.但是香香的檸檬味很好吃啊
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材料:
自發粉 120克
泡打粉 1/8茶匙
糖 120克
牛油 60克
蛋 2隻
車打芝士刨絲 60克[該加多20克可能會好些]
檸檬皮 1個
檸檬汁 1湯匙
先把牛油和糖打至奶白色,
加入蛋打勻,
放入芝士絲,檸檬皮,汁拌勻,
再篩入粉類拌勻,
入爐180'C ,焗約40分鐘.
[按自己焗爐火力來調較時間]
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