今日天氣:   今日心情:
        p少今日開始一連四天的考試,是在這間學校最後一次考試,小學生涯快要結束,要當中學生啦,要展開人生另一個新階段,不經不覺已經十二個年頭了,很快就到p少十二歲生日.時間過得真快.
       懶惰了一段時間,今日終於有菜上.在citysuper看到Flour Tortillals 這東西,類似彼得包的物體,看說明書是用cooking sauce & salsas和肉類,蔬菜一起煮成,我都不知道這兩種是什麼來的,反正用自己喜歡的材料煮成就是啦,於是就用自己的方法來煮,實行中西合壁.出來效果很好,我用了雞肉來煮,平日不愛吃雞肉的p少都沒有投訴,吃了兩份.


材料:
雞肉,紅蘿蔔,牛蒡.
雞肉調味:
豉油,糖,味醂,粟粉,水
汁液:
日式燒汁,水
把材料切成絲,全部材料先炒至差不多煮熟,加入汁液煮至熟,汁液要較濃.
 flour tortillals 用少許 oliver oil煎至金黃色,把餡料包入即可.

再配以新鮮粟米來煮的忌廉湯,p少話---正

食譜:http://blog.pixnet.net/aaaoffish/post/2019764
後記:
12-06-07  今日把餡料改為煙鴨胸,紅黃椒,生菜,沒有加任何調味料,效果一樣咁好味.

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