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今次這個雞蒸得很滑.





材料:雞半隻,紅棗,雲耳,薑絲,葱切長條.

調味:先用鹽,魚露,酒,糖,胡椒粉醃至入味,蒸時才放入粟粉,水,麻油,薑絲,葱拌勻,蒸約10-15分鐘,上碟時再洒上葱花.

今次的曲奇是用盒上的食譜來做的,但我覺得比較濕,焗好後花紋不清晰. 










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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

禁止留言
  • 黑仔華
  • 上次買果盒玩具喎 hehe 好Q ^^ D雞望落去真係好滑咁喎
  • tomemaid
  • 健康的中藥才加入在料理中更添健康<br />
    口愛的餅乾模<br />
    伊定更受家中小孩喜 歡<br />
    歐尼
  • feifei2006
  • 真是很好的主意 從來不知道這樣蒸雞呀<br />
    謝謝魚! 菲菲要做做看!^_____^<br />
    好可愛的餅乾喔~ <br />
    <br />
    菲菲
  • bubblestea
  • 咦, 你買左呀, 好得意呀, 貴唔貴呢?
  • echo
  • 華女,歐尼,菲菲,<br />
    謝謝^^<br />
    泡泡茶,<br />
    這個$168.00
  • 菲菲
  • 我跟上了 魚~ 也把你在我家的連結網址改過來了!
    放心吧 我們都會跟好的^^
  • mrsleung
  • D雞好滑滑ar,好想吃!
  • aaaoffish
  • 菲菲,mrsleung,
    thanks^^
  • TULIP
  • 電腦中毒尚未修復

    我已經看過妳所有近日的文章
    打字如龜速尚未修復
    不要忘記我喔
    妳的料理讓我破壞減肥計畫><
    週末愉快(打了30分鐘)
  • 悄悄話
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