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本來應該是星期五做的,那天下午老公突然打電話回來,話放假出街吃飯,所以留下今晚才吃.
唔好以為魚咁大食,這是我和P少一起享用的.

因為在超市發現了它,於是就想煮海南雞飯.

跟住又看見了它,於是就......

先把雞用雞粉醃好,入冰箱幾小時至入味.

米洗淨加入雞湯煮飯,我把雞脾一起放在飯鍋上蒸熟.

飯鍋BB響,飯和雞脾都熟啦.


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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 黑仔華
  • 好正呀~ 飯好有雞味! 係我最愛 ^^
  • tissuewan
  • 我都係用呢隻鹽焗雞粉來焗雞的!!<br />
    不過我就用焗爐焗,都好好味!
  • 何家私房菜
  • 我要食脾呀!!!!
  • 何家私房菜
  • 你用幾多雞粉去醃味呀? 我有時用佢黎醃雞翼煎香, 都好好食呀!
  • echo
  • 華女,<br />
    P少都話d飯好味呀.<br />
    tissue,<br />
    這個粉很方便啊.本來都想焗,不過都係懶,一起蒸埋就算.<br />
    何太,<br />
    隨便吃啦^^我用了小半包左右啦,醃了兩天好在都沒有很鹹.
  • bubblestea
  • 正呀, 我屋企又係成日用呢隻雞粉整野食架, 仲試過用黎蒸排骨都勁正, <br />
    好想搶你既雞脾食呀
  • aaaoffish
  • 等我下次都試下醃排骨^^
  • mrsleung
  • 像非常方便, only需要在電飯鍋上面烹.等我嘗試o下!
  • echo
  • yes ,it's very easy^^
  • 何家私房菜
  • 想問係唔係用海南雞飯上湯去代替所有既水去煲飯? 還是一半一半?
  • echo
  • 何太,<br />
    是全部用晒雞湯,如果你怕咸可以溝些水份.
  • 何家私房菜
  • 我去wellcome買米, 佢送左1盒比我呀, 我試下先得..thanks!
  • echo
  • 等你請我食飯呀^^
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