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今日心情指數:
星期六在和民吃飯,試了個芒果豆腐布丁,覺得都唔錯,所以試下整.
香濃豆腐味中帶著淡淡的鮮奶油香,跟在外吃的很相像
.
建議大家用日本豆腐,口感和質感都較好.300克.
先把豆腐滴乾水份.
打發好鮮奶油.200ml.
把豆腐過篩,壓成蓉.
和鮮奶油拌勻即可,放入杯子中雪凍,吃時放入自己喜歡的生果做成的醬汁.我用了有粒粒果肉的果醬.
今日心情指數:星期六在和民吃飯,試了個芒果豆腐布丁,覺得都唔錯,所以試下整.
香濃豆腐味中帶著淡淡的鮮奶油香,跟在外吃的很相像
.建議大家用日本豆腐,口感和質感都較好.300克.
先把豆腐滴乾水份.
打發好鮮奶油.200ml.
把豆腐過篩,壓成蓉.
和鮮奶油拌勻即可,放入杯子中雪凍,吃時放入自己喜歡的生果做成的醬汁.我用了有粒粒果肉的果醬.
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