今日天氣:
今日心情指數:
粉葛湯已經很去濕,再加上土茯苓,牛大力和五指毛桃就更加去濕,還可以強筋骨.很適合風濕骨痛飲.
材料:
粟米,粟米的葉和鬚都有清熱去濕作用,不要棄掉,只要裡面比較嫩的葉和鬚要剪掉黑色部份.
紅蘿蔔
赤小豆,扁豆
果皮,蜜棗,排骨.
粉葛
土茯苓,牛大力,五指毛桃,煲三小時飲得.
魚一向不愛吃絲瓜,但覺得用來炒飯也幾好吃的.
材料:
叉燒,鍋子不要放油,放入叉燒,慢火煎至叉燒出油,煎熱後加入絲瓜炒熟,不要太大火,也不要加水,炒至剛熟就可,不要讓它出太多水份.
本來想用瑤柱蛋白炒,但又懶惰沒有浸.
把飯炒熱,加蛋炒勻,再放入絲瓜,叉燒,拌勻上碟.
麻油雞很好吃,可以補身.
先用兩湯匙麻油爆香薑片,加入雞脾一隻炒香.
加入兩至三湯匙米酒,鹽少許,加入水約一碗半,煮十分鐘.
今日心情指數:粉葛湯已經很去濕,再加上土茯苓,牛大力和五指毛桃就更加去濕,還可以強筋骨.很適合風濕骨痛飲.
材料:
粟米,粟米的葉和鬚都有清熱去濕作用,不要棄掉,只要裡面比較嫩的葉和鬚要剪掉黑色部份.
紅蘿蔔
赤小豆,扁豆
果皮,蜜棗,排骨.
粉葛
土茯苓,牛大力,五指毛桃,煲三小時飲得.
魚一向不愛吃絲瓜,但覺得用來炒飯也幾好吃的.
材料:
叉燒,鍋子不要放油,放入叉燒,慢火煎至叉燒出油,煎熱後加入絲瓜炒熟,不要太大火,也不要加水,炒至剛熟就可,不要讓它出太多水份.
本來想用瑤柱蛋白炒,但又懶惰沒有浸.
把飯炒熱,加蛋炒勻,再放入絲瓜,叉燒,拌勻上碟.
麻油雞很好吃,可以補身.
先用兩湯匙麻油爆香薑片,加入雞脾一隻炒香.
加入兩至三湯匙米酒,鹽少許,加入水約一碗半,煮十分鐘.
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麻油雞我都想試下整,係唔係唔需要醃呀~<br />
謝謝^^<br />
泡泡茶,<br />
湯水係好好飲架,廣東人很注重湯水架,得閒飲多d啦.<br />
jen媽,<br />
d雞唔使醃架.^^
圖片的說明也好清楚 真是太棒了 多謝魚~^^<br />
還有那絲瓜炒飯 好有創意! 一定絲瓜很甜的 我想也來一碗 <br />
這裡沒有絲瓜 光看你做的也過癮了^_^<br />
還有那個麻油雞呀! 好吃好吃~ 在一個月 換我啦!!<br />
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香港雨停了沒呀? 今早我看新聞 換台灣大淹水了!<br />
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菲菲
當然沒問題啦^^<br />
菲菲,<br />
下個月小b要出來啦,很想快點看見小b的樣子,一定很可愛^^<br />
今早看新聞台南下雨很利害呀,如果香港下得這麼利害,一定會沉沒啦.<br />
faye,<br />
那就拿大碗些回去啦^^
絲瓜炒飯喔特別喔<br />
炒飯一定會有獨特的甜味吧<br />
絲瓜部是很容易出水嗎<br />
我絲瓜喜歡吃清蒸<br />
歐尼<br />
你好呀,很喜歡見到你來.<br />
對呀,絲瓜炒飯很清甜,而且都很易出水,還會出很多呢.