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材料:

淮山,茨實,蓮子,茯苓,薏米,排骨.

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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • jen 媽
  • 魚魚,<br />
    <br />
    呢個湯有o羊好處呀 ?<br />
    仲有知唔知 mui mui 忙緊o羊呀 ?<br />
    佢自五月廿幾號到而家都未有 update 個 blog 啦 ?__?
  • echo
  • 這個湯很久前在一些台灣網站找到的,據說當地人在夏天常喝這湯.是很適合夏天喝的湯.
  • echo
  • jen媽,<br />
    muimui 會不會去了做暑期工.
  • jen 媽
  • 魚魚,<br />
    頭先上網八卦,搵到雅虎有咁既資料<br />
    四神湯 <br />
    功效: 四神開脾胃,對抗糖尿病,血糖過多的人,當飯食用,可減輕血糖<br />
    並能使糖尿病減輕回復體能增進食慾,健康體力。 <br />
    材料: 茯苓、芡實、蓮子、山藥(比例:四味同等)<br />
    <br />
    (1.茯苓甘溫益睥、助陽、淡滲利竅除濕、其色白入肺經瀉熱下,通膀胱、<br />
    穿心益氣調理營衛、定魂安魄、驚悸、心下結痛、寒熱煩滿、口焦舌乾、<br />
    咳逆嘔噦、膈中痰水、水腫淋瀝泄瀉、遺精、小便結者能通、多者能止、<br />
    生津止渴、退熱安胎。<br />
    2.芡實甘濇固腎益精補脾去濕、泄瀉帶濁、小便小禁、夢遺滑精、腰膝瘀<br />
    痛,又名雞頭子。<br />
    3.蓮子甘溫而濇、能交水火而媾心腎、安靖上下君相火邪、益十二經脈血<br />
    氣、濇精氣、厚賜腸胃及脾泄久痢、血濁夢遺、女子崩帶及渚血病。<br />
    4.山藥古名薯蕷,補脾肺濇精,色白入肺、甘為脾、入脾肺二經、補其不<br />
    足、清其虛熱、固腸胃潤皮毛、化痰涎、止潟痢、肺為腎之母、故能益腎<br />
    強陰、虛損勞傷、脾為心之子、故能益心氣、及健忘遺精。)<br />
    <br />
    料理方式: 四神燉豬肚或豬腸可口而可常用,開脾胃利小便,加點米酒或<br />
    米酒頭,其味迷人。也可燉排骨或瘦肉不但健康身體,健脾固胃,更可增<br />
    加體力,心身癒快,加當歸及下點清酒口味迷人。<br />
    將豬腸(或豬肚、瘦肉)四神料一起置於鍋中,加水及調味料以大火煮沸<br />
    後改以小火續煮20分鐘移入燜燒鍋內續燜1小時既可。<br />
    ※一般市面販賣四神湯的商人多用薏仁加佐料,而非上述四味,雖然比較<br />
    好吃,而但對脾胃失調的人就沒有上述的效果。 <br />
  • echo
  • 哇!你好利害喎^^
  • tiger11
  • 哈!哈!有靚湯飲呀^^
  • wenhao69
  • echo,你真是很会做汤哦。
  • aaaoffish
  • 謝謝^^
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