今日天氣:
今日心情指數:
昨日做乖乖女幫媽媽拖地,呀媽一向都唔用手套,仲要用洗潔精來拖,結果拖完地後雙手很乾,立即搽cream,但手指頭開始痛,可能有點敏感,到了晚上越來越痛,唔知呢d係咪煮婦手?現在還覺得很痛
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材料:
冬瓜,薏米,茨實,果皮,薑,瘦肉.
今日心情指數:昨日做乖乖女幫媽媽拖地,呀媽一向都唔用手套,仲要用洗潔精來拖,結果拖完地後雙手很乾,立即搽cream,但手指頭開始痛,可能有點敏感,到了晚上越來越痛,唔知呢d係咪煮婦手?現在還覺得很痛
.材料:
冬瓜,薏米,茨實,果皮,薑,瘦肉.
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請問echo, 果皮是什麼果皮?= =? 我常常看到燉湯放果皮
一直不明白是哪一種水果的皮 麻煩解說一下 多謝啦!!!
做家事要帶手套比較好耶 不然真的很傷手喔~~
菲菲^^
沒冬瓜賣,很可惜啊,冬瓜很好吃,又可以減肥呀,哈哈.
果皮是一種柑橘類水果,即是圓圓扁扁的,不是橙,也不是細細粒過年裝飾的那種柑桔,是介於橙和
柑桔之間的.通常在秋天時候街市就會有很多柑賣,該是[新會柑]吧,是一種中國一個叫[新會]的
地方出產的咁,而且品質該是最好的,那些柑的外皮顏色是青色的,不要橙色的那種,人們通常都買
一大袋回家,因為價錢很便宜,果肉不吃,只要它的皮,把皮界開三份,但不要界斷它,用繩穿好掛在
陽光下晒乾,然後密封收藏,不要受潮濕,每年秋天開始又拿出來晒下去,通常放一年都可以用,但
其實日子越久越好,最好有三年以上,十年以上就可以叫做陳皮,年資越久越值錢,功效也越好.靚
的陳皮是很香
的,每次用一角就夠.
陳皮有健脾,消食下氣,化痰,止咳等作用.
煲白粥時放少許陳皮會增加粥的香味,很好吃.
魚只是略懂一二,如有錯漏請指正,謝謝.^^
多謝多謝妳啊!! 解釋的好詳細! 希望我問的不是太多呀?!
我只知道陳皮 原來學問這麼大! 我是自己冬天出產橘子的時候
用繩子串起完整的橘皮風乾 一直用到下一個冬天 不過現在我知道更多用法了
多謝妳!!!!
菲菲^_^
不用客氣.當然不會問得太多啦呀,想知便隨便問啦,大家交流下才有進步呀.
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