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天氣好炎熱,有成30'c.做點涼拌菜好下飯.
材料:
大豆芽菜,上海豆腐干,白菜仔,鹽,麻油.
先煲滾水,放入豆干灼一分鐘,撈起滴乾,拌入麻油適量,拌勻放涼入冰箱,雪凍即可食用,食時可灑上炒香白芝麻.
大豆芽菜,白菜仔加鹽灼熟,跟豆干做法一樣.
天氣好炎熱,有成30'c.做點涼拌菜好下飯.
材料:
大豆芽菜,上海豆腐干,白菜仔,鹽,麻油.
先煲滾水,放入豆干灼一分鐘,撈起滴乾,拌入麻油適量,拌勻放涼入冰箱,雪凍即可食用,食時可灑上炒香白芝麻.
大豆芽菜,白菜仔加鹽灼熟,跟豆干做法一樣.
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