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材料:

1. 牛油                    80克

2. 糖                       80克

    鹽                       少許

3. 蛋                       2隻

4. 椰絲                    5湯匙

5. 班蘭香精             幾滴

6. 自發粉                150克

7. 泡打粉                1/3茶匙

8. 提子乾                適量 

先把1.放軟,然後加入2.打至淺白色

加入3.拌勻,再加入4.5.拌勻

篩入6.7.拌勻,再加入8.

放入紙杯8分滿,180'c 焗25-30分鐘或至熟.

[要按自己焗爐火力調較時間]



這個是早兩日的午餐--金銀蛋蠔豉燒豬骨粥,三絲炒麵.


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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 何家私房菜
  • 我又黎啦! 我反而想請教下你個炒麵?
  • bubblestea
  • 我又想食炒麵, 嘻嘻
  • oppss
  • 全都是好吃的東西,流口水了~
  • aaaoffish
  • 何太:個麵的做法:<br />
    先煲滾水,放入麵餅,熄火蓋上蓋子,焗幾分鐘,用筷子拌散,過冷河,備用.<br />
    材料:銀芽,九黃,紅蘿蔔絲,火腿絲<br />
    炒熟四種材料,先放一邊備用.<br />
    然後放油炒麵,炒至麵本身的水份有點乾,加入蠔油,老抽,糖炒勻,乾身,<br />
    熄火,加入材料拌勻上碟.
  • aaaoffish
  • oppss,泡泡茶,<br />
    謝謝^^
  • Becky b
  • 我好想食個muffin呀!!!!!!!!!~~<br />
    阿魚~ 通常椰汁你用黎整咩多架????
  • 何家私房菜
  • 想問你用咩麵? 蝦子麵?
  • stepanie
  • 唔食得蛋糕,弼同炒面我要返番多d補番........呵呵
  • aaaoffish
  • becky,<br />
    椰汁可以做泰式椰汁大菜糕,椰汁西米糕,椰汁西米露.煮咖哩,葡國雞等.<br />
    何太,<br />
    係用係街市賣粉麵檔的麵餅呀,好大塊,成隻手掌咁大塊個d呢.<br />
    stephanie,<br />
    吃粥啦,燒豬骨煲粥好好味呀.
  • ballzi88
  • 最愛吃金銀蛋蠔豉燒豬骨粥!香噴噴又下火!波子好佩服妳!
  • aaaoffish
  • 波子,<br />
    唔好咁講啦,我會面紅架.
  • shar05lee
  • 好香的muffin呀!真想咬一大口呀!
  • echo
  • shar,<br />
    歡迎光臨^^
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