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今日做了藍藍(請按)個薯餅,很好味.
你看見嗎?下面個層很焦啊.對不起,做得很醜樣.
我又唔聽書啦,其實我已經記實每一個步驟,點知就是記漏了最後一個,就是用半煎炸來煎薯餅,只下了很少油,還沒有開細個火,結果咪焦了low.
幸好個pan不夠大,於是一半用焗的方式,先至可以保住,否則......又要給p少罵,搞到他沒得吃
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今日心情指數:今日做了藍藍(請按)個薯餅,很好味.
你看見嗎?下面個層很焦啊.對不起,做得很醜樣.我又唔聽書啦,其實我已經記實每一個步驟,點知就是記漏了最後一個,就是用半煎炸來煎薯餅,只下了很少油,還沒有開細個火,結果咪焦了low.
幸好個pan不夠大,於是一半用焗的方式,先至可以保住,否則......又要給p少罵,搞到他沒得吃
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