看見oppss做椰汁飯,我又心思思想做,今天見到有班蘭葉賣,於是就來做椰汁飯.泰國食品店老闆娘話未聽過椰汁飯,咦!咁椰汁飯係邊樹的食品來架?她教我用煮糯米飯的方法來煮,自己再加d亂來,咁就煮了出來
.材料:
班蘭葉
椰汁與幼鹽少許拌勻
先煮飯,放入已清洗的班蘭葉,比平時少放些水份,飯鍋跳制,拿走班蘭葉,放入適量椰汁,小心不要過量,然後蓋上蓋子焗10分鐘.上碟.
燒雞串是在泰國食品店買的,用微波幾分鐘便吃得.
再來豆渣漢堡扒,p少一聽到吃這個就高興得叫了起來.今次加了麵包糠,令扒硬一點,比較好煎.食譜(請按)
又開始想病啦,鼻子和喉嚨都不聽話了,快點煲個湯飲下,吃點感冒藥,希望沒事吧.
材料:
雪梨,龍利葉,南北杏,果皮,薑(對感冒有幫助),蜜棗,瘦肉.如果有無花果更好,對喉嚨好呀.
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