Cheerful kiki 好好味呀! 下 ,cheerful kiki 唔食得架喎 .哈哈,其實係要多謝kiki 至真,她給我的食譜真的很棒.昨日忘記買黃豆,今天就去c!ty supper那裡買現成豆渣,回家後打開聞一聞,哇!好香呀 ,同平時係街市買回來的很不同,很大陣豆味,但絕對沒這麼香,做出來的鬆餅很香,很香,還好好味.kiki 多謝你.

材料:

低粉                60克

泡打粉            1小匙

蛋                   2個

豆渣               150克

原味豆漿        300克

蜂蜜               1大匙

牛油               25克

做法:

先打勻蛋,順序加入豆渣,豆漿,低粉,泡打粉,蜜糖,牛油拌勻,用煎pan慢火煎至快全熟,對摺成半圓形.







這個是我認為好難吃,但p少卻說超級好味的蘋果鬆餅.






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