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Jul
01
Fri
2005
17:19
去濕冬瓜湯
這是伏神--^
天氣又熱又濕,最好飲冬瓜湯,冬瓜可以解暑,它的皮和核都是寶,煲湯時千萬別丟棄,去濕料可以買包好的,通常都會包好一包包的賣,再加上兩片伏神,(有安神和去濕的作用)多數人會加片糖或冰糖,但我喜歡加糖冬瓜,我覺得它的味道很夾.煲一大煲放在雪柜當水喝,很好的.要煲咸的也可以加廋肉,不用加糖.煲約1.5-2.0小時就可以了.
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