這是伏神--^



天氣又熱又濕,最好飲冬瓜湯,冬瓜可以解暑,它的皮和核都是寶,煲湯時千萬別丟棄,去濕料可以買包好的,通常都會包好一包包的賣,再加上兩片伏神,(有安神和去濕的作用)多數人會加片糖或冰糖,但我喜歡加糖冬瓜,我覺得它的味道很夾.煲一大煲放在雪柜當水喝,很好的.要煲咸的也可以加廋肉,不用加糖.煲約1.5-2.0小時就可以了.






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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • jolianna
  • echo<br />
    你那包煲湯料有荷葉,可是自巳加入的?
  • aaaoffish
  • jolianna,<br />
    不知道啊,因為平時沒有留意買開的有沒有荷葉,這次是朋友介紹買的.
  • mrschan
  • Echo<br />
    认识你真好,可以给我这么多汤水的知识,我现在才知道,这可以煲甜的喝。
  • echo
  • 不用客氣啊 :p
  • stepanie
  • 魚魚:<br />
    我呢度又凍又濕,我都想飲呀...不過冬瓜好貴要成3蚊澳元一公斤呀....所以我<br />
    要碗多D冬瓜既.....
  • echo
  • 你那邊的冬瓜這麼貴,豈不是變成寶嗎?是不是樣樣都這麼貴?
  • stepanie
  • 魚魚:其實呢度紙水高,D野實貴過香港架,同少D選擇....平時買來買去都係菜<br />
    心,波莱之類既菜,苦瓜冬瓜只有少數唐人農民種,所以比較貴架....上星期我買<br />
    左兩個苦瓜要$3.18澳紙呀....加上冬天種唔到野,D唐人瓜菜會貴D架.....我試<br />
    過用$8蚊澳紙買300g薑呀.....貴死......所以D瓜菜娈左寶物
  • Ter
  • 呀...又有靚湯水呀...見到禁大包糖冬瓜...好想食呀...<br />
    <br />
    我自己覺得湯水很有益的, 飲得多個人都靚d(無禁dry), 我呀媽煲親<br />
    湯一定叫我返屋企飲, 因為我會飲好多, 連湯料都食埋, 仲要外賣返自<br />
    己屋企, 留埋第二日返工飲. 但我不識煲呀, 不能夠和你交換心得呢!<br />
    <br />
    哈哈哈, 我會密切注視你的靚湯水.<br />
    <br />
  • echo
  • ter,<br />
    咁就要學下煲湯啦:p要盡得亞媽真存,第日你的仔仔孫孫繼續有靚湯飲.
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