今日天氣:065.gif    今日心情:米滷蛋[悶~].gif 098eb4a5bbb.gif

      心情低落. 無聊之下隨意做出來, 幸好還成功, 味道不錯.

材料:

無鹽牛油           80克

三溫糖              3/4 杯

鹽                    少許

蛋                    1隻

雲尼拿香精        1瓶蓋

泡打粉              1/2小匙

麵粉                 3/4杯

可可粉              2大匙

牛油, 鹽和糖打發至鹽,糖溶, 加入香精和蛋拌勻, 再篩入可可粉,泡打粉和麵粉拌勻, 放入杯子中.

入爐180'C 焗約35分鐘至熟.

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