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(Chocolate muffin )
昨晚做的.
原食譜請按下面連結:
http://www.asajikan.jp/asagohan/sunday/archives/124
材料:
A:
低粉 130克
可可粉 15克(我沒用,改用了2樽蓋雲呢拿香油)
泡打粉 1 小匙
B:
三溫糖 80克
鹽 1/3 小匙
沙拉油 90ml (我用了50克沒鹽牛油)
牛乳 60ml
蛋 1個
C:
朱古力粒 適量
A & B 材料分別拌勻, 然後再一起拌勻, 最後放入C拌勻, 再放入紙杯.
170'c 焗18-20分鐘.
(我用180'c 焗了25分鐘. 要按自己焗爐的火力來調整溫度和時間.)
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