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      事情想來想去都想不通,好煩 .我想是跟我的性恪有關.

      好想做蛋糕,找了一個舊食譜出來,未試過做,不過很簡易.是幾年前東風衛視--做點心過生活的食譜.做出來味道很好,內裡鬆軟.原食譜用朱古力,家中只有紅莓.

材料:

牛油           60克

糖              90克

蛋              1個

低粉           140克

鹽               半茶匙

泡打粉         1茶匙

乳酪(yoghurt) 100克

紅莓             適量

先把牛油和糖打發,再順序加入其他材料,拌勻.

180'C 焗25-30分鐘至熟.

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