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很久沒有上湯水,今次繼續是好友楊太的好介紹.
材料:
杜仲 半兩,巴戟 一兩,田七 半兩,淮山 一兩,茨實 一兩,蓮子 半兩,桑寄生 半兩(要用布袋入好),蜜棗 2粒,豬尾骨 半斤,
先煲兩個半小時,然後加入元肉 約15粒,杞子1小撮煲半小時即可.
雖然今次沒有說明湯水的主要功用,不過
杜仲,巴戟都有補腰骨的功效,田七可以去瘀血,桑寄生去濕,加上其他材料都是對身體有益處的,大人小孩都可飲用,不過小孩飲一碗就夠了,不用喝太多.
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