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        又一新嘗試,把芝士粒放在牛肉丸內,再加茄汁豆做拌菜.
       
因為趕時間送飯給p少,火太大不小心把肉丸煎得有點焦.


牛肉先加入麵包糠,蛋和調味.放冰箱冷藏半小時.用一張保鮮紙在碟上,放上牛肉和芝士粒.

把保鮮紙包起扭緊.很方便,不會弄髒手.

忘了放洋蔥和蒜頭(該先爆香才下肉丸),兩面煎一下,放水,茄汁 ,少許鹽,糖,雜香草碎,煮差不多,放入罐頭茄汁豆煮一下上碟.

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魚の夢工場

aaaoffish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • jennielai
  • 拌麵拌飯都很好吃吧
  • 係呀^^

    aaaoffish 於 2008/04/13 20:20 回覆

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