今日天氣:
今日心情:
天氣又轉涼啦,大家要小心身體啊.
今日有充足時間,做了豆腐漢堡給p少做午餐,不過煮好後忘了拍照
.
材料:
肉碎,豆腐[佔肉的1/3],蛋,麵包糠,蔥花.
調味料:
鹽,糖,豉油,味醂,胡椒粉.
醬汁:[可隨自己喜愛的口味做成汁]
蠔油,糖,水煮成汁.
全部材料拌勻,做成漢堡,放冰箱冷藏半小時,煎熟後,煮好醬汁淋上漢堡上即可.
今日心情:天氣又轉涼啦,大家要小心身體啊.
今日有充足時間,做了豆腐漢堡給p少做午餐,不過煮好後忘了拍照
.材料:
肉碎,豆腐[佔肉的1/3],蛋,麵包糠,蔥花.
調味料:
鹽,糖,豉油,味醂,胡椒粉.
醬汁:[可隨自己喜愛的口味做成汁]
蠔油,糖,水煮成汁.
全部材料拌勻,做成漢堡,放冰箱冷藏半小時,煎熟後,煮好醬汁淋上漢堡上即可.
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