目前分類：家常便飯(main course) (211)
- Dec 09 Tue 2008 20:00
簡易馬來咖哩魚
今日心情:
- Nov 30 Sun 2008 20:23
再次挑戰生炒糯米飯--成功
今日天氣:
今日心情:
天氣凍凍地,來一客糯米飯真係好正.以前試過生炒,但係失敗了,用不锈鋼鍋來炒,結果很快就炒焦,生米,飯不熟.今次用易潔鍋來炒,真係好正,不會炒焦,炒到飯熟為止,沒有生米,p少都話正
.呵呵
.
不過真係好冇記性,又唔記得買蔥,花生和芫茜,只好用九層塔來裝飾一下.
- Nov 28 Fri 2008 23:52
香煎腐皮卷
今日心情:
- Nov 25 Tue 2008 19:41
芝士牛肉薯餅
今日天氣: 今日心情:
最近好像是想通了,心情也好很多,唔知可以維持幾耐,希望唔好再讓這件事來煩擾我.
最近個腦好似閉塞了一樣,什麼菜式都都想不出來,好似唔識煮菜咁 
.今日終於有些東西浮現係個腦到,可以上下菜.用了麵包糠來上面,煎起來表面脆脆的,很好吃.
今日心情:
- Oct 27 Mon 2008 19:45
炸豆渣釀豆腐卜
今日天氣:
今日心情:
只是很簡單的豆渣加豬肉和蝦米調味釀入反轉的豆卜裡,炸熟,可以點泰式雞醬,茄汁等.或者煮個蠔油芡汁拌吃都可以.
- Oct 20 Mon 2008 20:08
黑豆渣漢堡扒
今日天氣:
今日心情:
昨晚做了黑豆漿,今天用豆渣做漢堡, 沒有麵包糠,只好加點粟粉,好在都沒問題,一樣好味.圖中黑色點點就是黑豆渣,用茄汁和番茄做汁,p少吃了三塊,連汁都撈埋.
今日心情:
- May 06 Tue 2008 23:11
蠔餅
- May 02 Fri 2008 22:02
香草燒春雞
今日天氣:
今日心情:
想做燒春雞想了幾個月,今日終於都做了.調味料很隨意.參考過網上食譜,焗爐溫度180-260'c 都有人用,我選擇了220'c ,焗了40分鐘.我想是要按個人焗爐的火力來決定溫度和時間.
今日心情:想做燒春雞想了幾個月,今日終於都做了.調味料很隨意.參考過網上食譜,焗爐溫度180-260'c 都有人用,我選擇了220'c ,焗了40分鐘.我想是要按個人焗爐的火力來決定溫度和時間.
- Apr 30 Wed 2008 20:25
麻婆豆腐麥樂雞便當
今日天氣:
今日心情:
今日好神經質,煮完便當給p少,出門後覺得自己未關石油氣爐,明明自己有做關爐的動作,總是放心不下,本來想送完飯後去行街的,最後還是回家去看一次,當然是已經關好了啦.然後出門去,去到樓下突然又覺得好似未關好門,天呀,我怎麼了,快要瘋啦,明明是有關門的啦.不理會了,去街街.
今日心情:今日好神經質,煮完便當給p少,出門後覺得自己未關石油氣爐,明明自己有做關爐的動作,總是放心不下,本來想送完飯後去行街的,最後還是回家去看一次,當然是已經關好了啦.然後出門去,去到樓下突然又覺得好似未關好門,天呀,我怎麼了,快要瘋啦,明明是有關門的啦.不理會了,去街街.
- Apr 28 Mon 2008 20:25
煎蝦餅
今日天氣:
今日心情
今日去銀行做個備案,等銀行清數後就知道錢有沒有回流到ATM機裡面,等到下午六時多,銀行職員打電話來說錢沒有回流,即是錢已被人拿走了,我也知道不會這樣好彩的,破財擋災吧.其實心裡就是不甘心.
多謝安慰我的姐妹,以後我會小心些,希望不會再發生這種事情.現在的我就像一隻驚弓之鳥一樣,有點神經質啦.
這蝦餅是醜了點,不過全蝦製造,因為是海蝦,本身已經有鹹味,我就什麼都沒加,只有少許麻油.
今日心情今日去銀行做個備案,等銀行清數後就知道錢有沒有回流到ATM機裡面,等到下午六時多,銀行職員打電話來說錢沒有回流,即是錢已被人拿走了,我也知道不會這樣好彩的,破財擋災吧.其實心裡就是不甘心.
多謝安慰我的姐妹,以後我會小心些,希望不會再發生這種事情.現在的我就像一隻驚弓之鳥一樣,有點神經質啦.
這蝦餅是醜了點,不過全蝦製造,因為是海蝦,本身已經有鹹味,我就什麼都沒加,只有少許麻油.
- Apr 24 Thu 2008 21:48
P少大顯身手
今日天氣:
今日心情:
經過三天的努力,輕了一公斤,腰圍瘦了一吋,雖然不是很多,但今早上瑜伽課時就有了明顯的分別,覺得肚子和腰部都柔軟多了,做動作時輕鬆很多,好像整個人都輕鬆了很多.
p少經過童軍和 HOME E 課 的訓練 [他讀的學校,男女都要上 HOME E 課的.],已經學會了煎蛋,今天還做奄列,回來後要做給我看,雖然已經剛吃完飯,他說還吃得下,要示範給我看. 看來不錯吧,有版有眼的.不過裡面是沒有餡料的,因為家中沒有材料.
今日心情:經過三天的努力,輕了一公斤,腰圍瘦了一吋,雖然不是很多,但今早上瑜伽課時就有了明顯的分別,覺得肚子和腰部都柔軟多了,做動作時輕鬆很多,好像整個人都輕鬆了很多.
p少經過童軍和 HOME E 課 的訓練 [他讀的學校,男女都要上 HOME E 課的.],已經學會了煎蛋,今天還做奄列,回來後要做給我看,雖然已經剛吃完飯,他說還吃得下,要示範給我看. 看來不錯吧,有版有眼的.不過裡面是沒有餡料的,因為家中沒有材料.
- Apr 16 Wed 2008 20:32
雞汁小炒,瑤柱冬瓜雞湯
- Apr 14 Mon 2008 14:30
芝士白汁三文魚便當
- Apr 13 Sun 2008 20:06
雞汁雲耳勝瓜(絲瓜)蝦仁
- Apr 09 Wed 2008 13:27
芝士(牛)肉丸茄汁豆便當
