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      終於有機會嚐試到竹炭的滋味, 不過好像沒什麼味道. 餅乾很鬆脆, 很好吃.


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今日天氣:太陽公公.gif.gif      今日心情:HHH.gif 1837913673.jpg  

 

 

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      食譜是用 孟老師的100多道手工餅乾--蘭姆葡萄酥, 因為沒有葡萄和蘭姆酒, 所以改用cranberries 和鮮奶代替, 味道很夾又酥酥鬆鬆的, 非常好吃.


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有超過五年以上沒包過雲吞了, 都是自己做的好, 某大牌子的餡料只是一堆醃制過度的肉, 難吃得很.

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天氣酷熱, 無損心情. 幾年沒做過Pizza, 的起心肝做一次, 太久沒做, 餅底做得不好, 隔天要再做多一次.


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