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如果可以切薄片會更加好味,但是很難切.

把五花腩肉洗淨,抹乾水放在碟上蒸約20-30分鐘,待冷切片放在碟上.

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理氣藥-陳皮

 【來源品質】本品為芸 科多年生亞喬木植物橘的成熟果皮。主產四川、廣東、福建、浙江等地。以片大、整齊、色鮮艷、質柔軟、 氣濃郁者為佳。

【成分藥理】含揮發油、橙皮 、維生素B1、C等。揮發油對消化道有緩和的作用,利於胃腸積氣的排出;能促進胃液分泌,有助於消化;能刺激呼吸道粘膜,使分泌增多,痰液稀釋,有利於排出;有升高血壓,興奮心髒作用;橙皮 有降膽固醇作用。

【性味歸經】苦、辛,溫。歸脾,肺經。

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材料:節瓜,粉絲,蝦乾,鮮蝦,薑片,蒜蓉,葱.

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材料:新鮮粟米粒,豬肉碎,蛋,水.
適量水份,不要太多,煮滾放入肉碎和粟米粒煮至熟,用適量粟粉埋獻至稍濃,熄火立即加入已拌勻的蛋液,淋上飯面.

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今次這個雞蒸得很滑.


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今個週末很好,P少短週不用上學,功課也不多,昨天迫P少做多點功課,今早就可以帶他去街啦,真的很久沒帶他出外走走了.

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好朋友楊太煮的煎藕餅很好吃,今天特意請教她怎麼作.

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自從上次在台灣喝過一口之後,就愛上了它,真的很好喝.

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忘了拍上碟後的相片.

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P少病後沒胃口,今日做燉蛋給他吃,替他補充一下營養.

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家中有點事情,所以近排心情都不很好;今日有兩個驚喜讓我開心一點.

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各位朋友:
最近常病都沒有做什麼,所以只能在此祝大家:

中秋節快樂!

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  • Oct 04 Wed 2006 14:30
  • 病了

我和大少病到八八九九差不多好番晒的時候,P少終於都病了.昨晚晚飯時已經開始覺得他要病,問他要看醫生嗎?他說不需要.你可能會問小孩怎會自動看醫生?但P少會,自小他覺得辛苦有需要時,他會主動叫我帶他去看醫生[而我小時候只會笨笨的去睡覺,等到媽媽發現我不見了,才知道我躺了在床上.],但有時候病未發到出來過早看醫生也沒用的.半夜就來了,突然聽到P少在叫,原來他在發冷又發熱,立即吃感冒藥,蓋多張被子,安撫他直至他睡著了.今日就不能上學了,幸好明天開始放假,一連四天假期,很羡慕吧,醫生也說他幸福,但......很多功課跟住他呢.C-マンション

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終於都買了新PRINTER,包括SCAN和COPY.這部比起以前個部正很多,就是COPY相片,用A4紙列印出來效果很好,跟原本的一樣清晰.

C-マンション

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