目前日期文章:200605 (15)

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昨晚煮了這個很簡單的菜,心想--挑吃的p少一定唔喜歡吃,但想不到他竟然說很好吃,把飯和菜都吃光光,還要我今晚再煮.當然no problem 啦.

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今次是第一次做這個炒河粉,不過好好味.

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還以為今次會失敗,點知成功了.今次是用esther的杏仁曲奇食譜,但我為了清除掉那些榛子醬,於是加了150克的榛子醬入去,還用了原粒榛子,把它打碎,因為比較濕,所以粉用了共400克,而且是全麥粉.我用180'c,焗了20分鐘,再放在爐裡關火焗了10分鐘.如果切得夠薄的話,焗出來是很脆口的,很好味,仔給了我很多個.......(CLICK圖片)食譜

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聽說這個湯水可以瘦面,因為可以去水腫.

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颱風珍珠小姐走了,今日天氣很好.但係個頭又痛啦.今日終於記得去買大魚頭回來煲湯,希望可以驅趕那些頭風,不要再頭痛.聽說天麻是最驅頭風的,所以這個湯是驅頭風良藥,但如果飲了它仍然不好,就一定要去看醫生了.

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打風啦,天文台已經掛起一號風球,今次個風很勁呀.
今日繼續努力,午餐買了鰻魚飯給p少吃,因為鰻魚高蛋白質,營養豐富.下午茶本來想做鮮奶燉蛋白,然後晚上再來一個四君子湯.看到食譜很簡單,點知......做了兩次都失敗,唉!想了很久,終於知道自己錯什麼,原來鮮奶和蛋都是在冰箱拿出來,所以不能在預定時間內完成,下次應該要把鮮奶暖一下才做,我想一定會成功的.剩下來的蛋黃就拿來做曲奇,今次這個做得不錯,p少話滿意.

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p少病完,又吃了兩劑中藥去清感冒.見到他瘦了很多,平時已經唔夠秤,現在就更加不得了.今次唔敢怠慢,立即煮些有營養食物給他.希望他快點肥番.

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昨天出去買日本南瓜,今日可以整饅頭啦.用來做今晚晚餐的主食.這個很好吃,p少話今次的口感更似饅頭.而且凍了也很好吃,唔會硬到掟死狗.今次發酵時間少了,只發了20分鐘,及參考其他網友的做法,蒸時每隔90秒噴一次水,共三次,但個面仍然巢巢地,唔知點解???今次有咁好吃的南瓜饅頭,要多謝stephanie的食譜(請按).

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謝謝各位,魚和p少都已經康復,非常感謝大家的鼓勵.在此祝各位:

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自己個頭已經痛左成兩個星期,之前看過中醫,吃了兩劑藥,喉嚨好了點,但頭痛繼續,這幾天怪住p少,都唔得閒理.今日又頂唔住,再去看中醫,再找藥吃,因為除了頭痛沒有其他唔舒服.醫師話係感冒未清.

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用忌廉雞粒磨菇湯來煮意粉很好吃,p少很愛吃.

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終於可以見得人啦,昨天做好了饅頭,因為要吃晚飯,沒有趁熱吃,飯後試吃,不錯啊,雖然涼了,但沒有很硬,雖然不算很軟熟,但是ok的,凍了也可以吃.

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這幾天都有點喉嚨痛和頭痛,今早經過魚檔,突然想起這個湯,以前很愛飲的,就煲它吧,可以清熱氣.

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