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理氣藥-陳皮

 【來源品質】本品為芸 科多年生亞喬木植物橘的成熟果皮。主產四川、廣東、福建、浙江等地。以片大、整齊、色鮮艷、質柔軟、 氣濃郁者為佳。

【成分藥理】含揮發油、橙皮 、維生素B1、C等。揮發油對消化道有緩和的作用,利於胃腸積氣的排出;能促進胃液分泌,有助於消化;能刺激呼吸道粘膜,使分泌增多,痰液稀釋,有利於排出;有升高血壓,興奮心髒作用;橙皮 有降膽固醇作用。

【性味歸經】苦、辛,溫。歸脾,肺經。

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材料:節瓜,粉絲,蝦乾,鮮蝦,薑片,蒜蓉,葱.

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材料:新鮮粟米粒,豬肉碎,蛋,水.
適量水份,不要太多,煮滾放入肉碎和粟米粒煮至熟,用適量粟粉埋獻至稍濃,熄火立即加入已拌勻的蛋液,淋上飯面.

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今次這個雞蒸得很滑.


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今個週末很好,P少短週不用上學,功課也不多,昨天迫P少做多點功課,今早就可以帶他去街啦,真的很久沒帶他出外走走了.

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好朋友楊太煮的煎藕餅很好吃,今天特意請教她怎麼作.

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自從上次在台灣喝過一口之後,就愛上了它,真的很好喝.

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忘了拍上碟後的相片.

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